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こんばんは
今日は小学生組の個人面談でしたーー
来年は4クラスを回るんだなぁ。。。🙄
さて今日はNadiaさんでご紹介したやみつきうま辛豆もやしをご紹介します
ピリッとうま辛豆もやしです✨
おつまみに最高🍺✨
ご飯に乗せても最高🍚✨✨
作り置き分にたっぷり作っても、案外すぐ無くなります😅
やみつきうま辛豆もやし
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
（調理時間：10分)
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【材料4人分】(作り置き分も入れた分量です。
多い場合は半量でお作り下さい🙇♀️)
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豆もやし:600g
(A)鶏ガラスープの素・砂糖・ごま油・ごま:各大さじ1
(A)オイスターソース・コチュジャン:各大さじ1
(A)酢:大さじ2
(A)にんにくチューブ:小さじ2
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【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豆もやしを加え、3分茹で、ザルにあげてお湯を切り、キッチンペーパーで押さえて水気拭く。
【2】ボウルに１と【A】を入れ、和えたら出来上がり！
Point!
もっと辛くしたい場合はラー油や一味唐辛子を加えて下さい🌶
よかったら是非作ってみてください♡
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