はじめまして松山絵美です！
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こんにちは
月曜日からお弁当が再開なお宅も多いのでは無いでしょうか
下味にレモンが入り、さっぱり🍋✨
カリッと焼けたごまが香ばしく、いくらでも食べられちゃいます😋✨
おつまみにも最高です
レモンでさっぱりやみつき＊ごまチキン＊
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏肉:550g
(A)砂糖:大さじ1
(A)鶏ガラスープの素:小さじ4
(A)レモン汁:大さじ2(市販のレモン果汁100%でOK🙆♀️)
片栗粉:大さじ5
ごま:大さじ6
ごま油:適量
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【下準備】鶏肉→ひと口大に切る。
【1】鶏もも肉をポリ袋に入れ、【A】を入れて揉み込み、10分置く。
【2】１に片栗粉を入れて良く混ぜる。
【3】２にごまを入れ、全体にしっかりまぶす。
【4】フライパンに多目のごま油を熱して、３を入れ、中火で焼く。
【5】両面こんがり焼け、中まで火が通ったら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、強火にして表面をカリッと仕上げたら出来上がり！！
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
冷凍保存が可能です❄️
一回分ずつラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍します💁♀️
よかったら是非作ってみてください♡
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