はじめまして松山絵美です!
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おはようございます![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/048.png)
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小学生組の帰りまであと10分![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
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その間にもう一品![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
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モッツァレラチーズとトマトが定番なカプレーゼ🍅
塩昆布と、万能ネギで和風仕立てに😆✨
日本酒にも合うカプレーゼです🍶
塩昆布で!*和風カプレーゼサラダ*
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
(調理時間:5分)
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【材料4人分】
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トマト:3個(約450g)
モッツァレラチーズ:2個
万能ネギ:4本
塩昆布:20g(大さじ4位)
オリーブオイル:大さじ2
ごま:お好みで
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【下準備】トマト→くし切りにする。
モッツァレラチーズ→食べやすく切る。
万能ネギ→2 cmに切る。
【1】ボウルなどに、トマト、モッツァレラチーズ、万能ネギ、塩昆布、オリーブオイルを入れて、和えたら出来上がり!
お好みでごまを振ります。
よかったら是非作ってみてください♡
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