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そんな思いでレシピ投稿させていただいてます
レンジで簡単👍
お手軽に👍👍
豚肉に調味料と片栗粉も揉み込んでから加熱するので、しっかり味が絡んで、とっても柔らかく仕上がりますよ😋❤️
レンジで簡単!春キャベツと豚肉のオイマヨ炒め風
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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豚肉:250g(切り落とし、こま切れ、薄切りなど)
春キャベツ:正味450g
(A)マヨネーズ:大さじ2
(A)片栗粉・砂糖・オイスターソース・鶏ガラスープの素:各大さじ1
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】豚肉→長いものは食べやすく切る。
春キャベツ→ざく切りにする。
【1】耐熱容器に【A】を入れて混ぜ、豚肉を加えて揉み込む。
【2】1の上に春キャベツを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで6分半加熱。
【3】取り出して、お肉をほぐし、全体を混ぜ、再度ラップをかけて3分半加熱。
全体を混ぜたら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
*加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい😊
*にんにくチューブをプラスしても美味しいですよ😋❣️
よかったら是非作ってみてください♡
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