*めかじきのにんにくオイバター照り焼き*まるでステーキお魚... この投稿をInstagramで見る *めかじきのにんにくオイバター照り焼き* まるでステーキ😍 お魚の苦手なお子様にもオススメです😋 薬膳効果 ☆めかじき... 体を温める。血流促進。肝の働きを助ける。 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- めかじき:4切れ 酒:大さじ1 にんにく:2かけ (A)オイスターソース・みりん:各大さじ1 (A)酢:大さじ1 バター:大さじ2 ブラックペッパー:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】めかじき→酒をまぶし、5分置いてから水気をキッチンペーパーで拭く。 にんにく→薄切りにする。 【A】を混ぜておく。 【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、めかじきを焼く。(にんにくが焦げそうな場合は取り出しておく。) 【2】両面こんがり焼けたら、【A】を加え、(にんにくを取り出していた場合はにんにくも加え)照りが出るまで煮絡めたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。 Point! 酒をまぶしておくと、臭みなく食べられますよ✨ 【らくレピ】 #関東から愛を込めて #勝手に応援プロジェクト #食で元気に #お助けレシピ #らくレピ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑) https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/386767 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #モグナレシピ部 #節約days #めかじき #にんにく #オープンレシピ #openrecipe 松山絵美(@emi.sake)がシェアした投稿 - 2020年Apr月9日pm11時25分PDT