*ホロホロ手羽元とブロッコリーの鍋*栄養たっぷりなブロッコリーと、... この投稿をInstagramで見る *ホロホロ手羽元とブロッコリーの鍋* 栄養たっぷりなブロッコリー🥦と、ホロホロに煮た鶏手羽元のヘルシーお鍋です🍲✨ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 (調理時間:70分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 手羽元:12本 ブロッコリー:2株 (A)水:1200cc (A)酒:100cc (A)にんにくすりおろし:大さじ1 (B)みりん・鶏ガラスープの素:大さじ2 (B)塩:小さじ1 ごま油:ひと垂らし ブラックペッパー:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】ブロッコリー→小房に分け、茎は厚めに皮を剥き、輪切りにする。 【1】鍋や土鍋に【A】と手羽元を加えて火にかけ、煮たったら灰汁を取り、蓋をして、弱火で1時間煮る。 【2】1に、【B】とブロッコリーを加えて、再度煮たったら5分煮て、仕上げにごま油を垂らしたら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振ります。 Point! お好みで、キャベツやきのこをプラスしても美味しいですよ😋❣️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #モグナレシピ部 #節約days #鍋 #ブロッコリー #手羽元 #ホロホロ 松山絵美(@emi.sake)がシェアした投稿 - 2020年Feb月22日am12時15分PST