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こんばんは
しつこくもう一品ご紹介よろしいでしょうか
しつこくてすみません笑
続きましてもNadiaさんでご紹介したレンジで簡単*食べたらロールキャベツのキャベツミルフィーユ*をご紹介
食べたらロールキャベツ
なキャベツミルフィーユです
包む手間を省いて、レンジで簡単に作れますよ
レンジで簡単*食べたらロールキャベツのキャベツミルフィーユ*
(調理時間:20分)
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【材料4人分】
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合挽き肉:550g
玉ねぎ:1個
卵:1個
生パン粉:150cc
(A)顆粒コンソメ・砂糖:各大さじ1
(A)トマトケチャップ・中濃ソース:各大さじ2
(A)塩胡椒:少々
キャベツ:10枚くらい
(B)顆粒コンソメ:小さじ4
(B)砂糖:大さじ1
(B)酒・トマトケチャップ:各大さじ2
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【下準備】キャベツ→ラップに包み、電子レンジ600wで5分加熱し、ザルにあげ、粗熱を取る。
玉ねぎ→みじん切りにする。
【B】を、混ぜておく。
【1】合挽き肉に【A】と玉ねぎ、卵、生パン粉を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。
【2】1の1/3量を耐熱皿に敷き詰め、その上にキャベツを乗せる。
これを3段作り、【B】をまわしかける。
【3】2にラップをかけ、電子レンジ600wで13分加熱したら出来上がり!
包丁で切り込みを入れてお召し上がりください^ ^
Point!
PYREX basics スクエア ベイキング ディッシュ 2.0L を使っています
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
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