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こんばんは
今日は次女のお誕生日でした
リクエストのお料理を作るべく、買い物へ行ったり、次男坊の散髪へ行ったり、ケーキを取りに行ったりとバッタバタな1日でした、、、
お誕生日についてはまたゆっくり
レンジで出来ちゃう！
甘辛おかか味噌バターじゃがチキン！
甘辛おかか味噌バターが癖になる味わいです♡
レンジで出来る！＊甘辛おかか味噌バターじゃがチキン＊
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:450g
じゃがいも:4個(450g位)
(A)醤油・砂糖:各大さじ2
(A)片栗粉・味噌:大さじ1
(A)かつお節:1パック(4.5g)
バター:大さじ2
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
じゃがいも→大きめひと口大に切る。
【1】ポリ袋に【A】を入れてよく揉み混ぜ、鶏もも肉も入れて揉み込む。
【2】耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで4分加熱する。
【3】取り出して、１を漬けだれも全部入れ、バターを乗せ、
再度ラップをかけて5分加熱。
取り出して混ぜて、再度ラップをかけて2分30秒加熱したら出来上がり！
(加熱不十分の場合は30秒づつ追加して下さい。)
お好みでごまを振ります！
Point!
ジップロックコンテナー長方形1900mlを使っています。
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