＊絹厚揚げときのこ入りの簡単ひじき煮＊絹厚揚げときのこ入りで食べ応えバ...

この投稿をInstagramで見る

＊絹厚揚げときのこ入りの簡単ひじき煮＊     絹厚揚げときのこ入りで食べ応えバッチリ👌   めんつゆ使用で簡単ですよ😊     薬膳効果 ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに  ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に  ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに   ☆大豆...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害の改善に、胃腸の機能を整える、血流促進  ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに    （調理時間：20分) ------------------- 【材料】(作りやすい分量です。) ------------------- 乾燥ひじき:30g  絹厚揚げ:2枚  えのき:1袋(200g)  しめじ:1袋  大豆(水煮):160g  (A)水:200cc  (A)めんつゆ(3倍濃縮).:100cc  (A)みりん・酒・砂糖:各大さじ1  (A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ2  ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】乾燥ひじき→水で戻し、水気を切っておく。  絹厚揚げ→食べやすく切る。  えのき→石づきを切り、半分に切ってからほぐす。  しめじ→石づきを切り、小房に分ける。    【1】鍋に【A】を煮立て、乾燥ひじき、絹厚揚げ、えのき、しめじ、大豆(水煮)を入れて再度煮立ったら、落し蓋をして、弱火〜弱めの中火で15分煮たら出来上がり！  お好みでごまを振ります。     Point! めんつゆ2倍濃縮の場合は150ccで水を50cc分減らして下さい✨  めんつゆ4倍濃縮の場合は75cc +25ccになります💁‍♀️     #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리

松山絵美さん(@emi.sake)がシェアした投稿 -