塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊

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こんにちは

今日は漬けて焼くだけチキンソテーシリーズが続きますので、簡単サラダを挟みます笑

塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊をご紹介

キャベツの塩もみがいらないんです

ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ

塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊

（調理時間：5分)
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【材料4人分】
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キャベツ:1/4玉(正味300g)

コーン缶:1缶

ハム:50g

(A)鶏ガラスープの素:小さじ1

(A)砂糖・酢:大さじ1

(A)マヨネーズ:大さじ2〜3

(A)塩:小さじ1/4弱

(A)胡椒:少々

乾燥パセリ:お好みで
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【下準備】キャベツ・ハム→細切りにする。

コーン缶→汁を切っておく。

【1】ポリ袋に、キャベツ、コーン、ハムと【A】を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら20分置いたら、出来上がり！

お好みで乾燥パセリを振ります。

Point!

ハムのかわりに、カニカマやツナ、サラダチキンでも美味しいですよ^ ^

薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用

是非作ってみてください♡

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