今日は「土用の丑の日」。先ほどうなぎを美味しくいただきました！スーパーで手頃な値段のうなぎの蒲焼きですが、とても美味しかった！
肉厚でボリュームがあり、タレも最高でした。ふわふわ。8月5日も「土用の丑の日」のようです。
今年の酷暑に負けないように栄養あるうなぎに舌鼓して、そのお供に「ベルギービール」リーフマンスをいただきました。
これは友人から前にいただいたものですが、「これは素敵な時に飲もう！」と決めていました。
それが今日です。
なんてきれいな赤ピンク色。果実感が溢れています。説明によると、贅沢にも「チェリーをベースに18ヶ月間熟成させた後、ストロベリー、ラズベリー、チェリー、ブルーベリー、エルダーベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られたユニークなフルーツビール。」
色も香りもフルーツの味もバランスよく造られたフルーツビール！初めて飲みましたが最高です。
果物と言えば、昨日お嫁さんのお母さんから素敵な贈り物が届きました。
「贅沢果肉 スムージー」。箱を開けるのはワクワクしました。
「セゾンデュフリュイ」
昨夜、お礼の言葉をラインで伝え冷蔵庫に冷やしました。
左から「マンゴーとグァバとパイナップル食物繊維入り」。中央にあるのは「白桃とマスカット食物繊維入り」。右にあるのは「洋なしとレモン食物繊維入り」。カラフルなフルーツがいっぱい。
「ざくろとミックスベリー食物繊維入り」。どれを見ても栄養とおいしさが詰まっています。
4種類のスムージーが２個ずつ入っています。スムージーを飲むのは初めてなので楽しみです。
これで酷暑も乗り越えられる！
月曜日にアンリ フィオーレにて「勇退のお祝い会」をした友人からの旅のお土産です。
「信州りんご&バターサンドクッキー」。りんごの色、真っ赤な箱が素敵！
玉手箱を開ける時のようなワクワクした気持ちで開けてみるととてもきれいな包装紙に包まれたクッキー。
中に何が入っているのかな？
美味しそう！サンドクッキーの外側は、一口食べるとサクサク、パリパリした食感。中はなめらかなクリームとりんごの実とアーモンドパウダー、コーンフレークなどが入っています。
Pommeca(ポムカ)は、信州りんごを使ったスイーツブランド。ちょっとリッチで、ちょっと贅沢なかわいいお菓子。と説明にあります。食後のデザートとしていただきました。
今日も酷暑でしたが素敵な一日になりました。
See you!
Emily