こんにちは。。❣️
土曜日、フランス料理のお教室を終えてダッシュで、自宅へ。。
そして雪の残る軽井沢ハウスへ。。
別荘地だから、🚘️の走るところは除雪されているけど、家の周りはごっそりと残雪。。
でも凍って居ないからまあ、溶けちゃう感じ。。
今回はフランス料理のお教室で作ったお料理も持ってきたし、外食は昨日のディナーのみ。。
寒いから出たくないない。。(笑)
それでも。。昨日はお気に入りのイタリアン。。
FENESTELLAへ。。
MORETTIのノンアルビールが美味しいの。。
サラミやコッパミート、プロシュートに自家製フォカッチャ。、
これだけで、なんだかホッとする🎵
パートナーくんお気に入りの
トリッパと豆の煮込み。。
エミココはトマトベースが好きだけど。。
このラディッキオのサラダがめちゃくちゃ美味しく。良い苦味と甘めのバルサミコソースが良い組み合わせ❣️
ピッツァはマルゲリータに水牛のモッツァレラを。。
さいごはね。生ウニのパスタ
ゆっくり。。とは行かなかったけど、寒い軽井沢も、軽井沢らしくて良いかな。。
さあ、またビューンと帰ります。。
明日からのレッスン、また宜しくお願いいたします😃
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね❣️
いつも応援いただきありがとうございます
エミココショップは大人可愛い商品をご用意してリスタートです。。
インスタグラムも。。。フォローいただけると嬉しいです。。。
ホームページは。。。。(☆)
お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。