こんにちは。。。❣️
今日から9月。。
毎年、9月を迎えると、さあ、クリスマスの準備をしなくちゃ❗って思っちゃいます(笑)
でもあっという間に時間は過ぎるしね。。
普段は平日、すべてレッスンで埋まっているので、サロンに缶詰ですが。。この夏はよくよくお出かけしましたぁ。。
(ちょっと疲れたかなぁ。。(笑))
さて昨日は。。
お友達のお家に遊びに行く予定でいたら。。
『二人だけのお料理教室にしよ🎵』。。って、シェフを呼んでくれての中華メニューレッスンをしていただいちゃいました🎵
フランス料理以外お料理って習わないから、めちゃくちゃ楽しみに伺いましたぁ。。
二人の為にデモンストレーションしてくださり、6品
包丁さばき、味の入れ方。。お勉強になるなる❣️
なめこと生姜、卵白のスープ
いんげんと干しエビの四川炒め
豆腐干しの冷菜
牛しゃぶのナンプラーソース
蒸し鶏のネギソース
豚の角煮
帰ってからレシピを書き直すくらいに真剣。
素敵すぎる時間。。
シェフも良い方で本当に夏の良い思い出になりました。
まだまだ勉強しなくちゃ。。
企画してくれた、友に感謝です💕💕
ありがとう❣️
さあ、今日はパートナー君の学友が集合。。
お料理しちゃいます。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませ🍀
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