こんにちは。。❣️
軽井沢の朝。。春らしくなってきて、外は清々しいくらいの気温までになってきました。
さてさて。。
昨日のフランス料理のお教室。。
まさかのキッシュレッスン～❣️
先生もたまには優しい(笑)
先生が。。
『たかがキッシュ。。されどキッシュ。。』って言われたように、なるほど❣️の連続。
ちょっとしたコツと手間でめちゃくちゃ美味しいキッシュが出来上がりました。。
フランス大使館時代の先生の教え子さんが、隣で『今さらだけど。。なるほどなぁ。。。』って唸っていました。。
だからエミココ達が唸るのは当たり前(笑)
エミココもしっかり忠実に作ったらめちゃくちゃ美味しいキッシュが出来上がりました🎵
ただ時間がかかるけどね。
また、復習しましょ。。
さてさて。
お片付けをして。、東京に帰ります。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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