こんにちは。。❣️
今月のお正月レッスン。。皆さんにとっても人気で。。
毎日のDemonstrationもなんだかとっても楽しんでいます。。❣️
おうちで楽しむパーティースタイルなので、呑兵衛さん達に大人気になりそうなメニュー構成にしています。
『前菜だけでのんでられるぅ。。』だって(笑)
中でも。。柿を使ったメニュー2品。。
干し柿のミルフィーユ。。
と。
柿のゴルゴンゾーラ。。が大人気
干し柿のミルフィーユは当日のDemonstrationではできないので、前日にお作りしています。
香り付けに少量のブランデーを使っていますが。。アルコールNGのエミココでも大丈夫❣️
今日も喜んでいただけるかな。。
さあ、2021年ラストのエミココキッチン。。
楽しく美味しく、素敵なひとときを皆さんとご一緒できることに感謝して。。張り切ります
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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