もう少しお待ち下さいませ。。
そして。。エミココキッチンからちょこっと裏技ね。。

今月のエミココフラワー&ランチレッスンでお出しして、大人気のオマールビスクのリゾット。。
皆さんにお料理を出しながら。。お片付けして。。また、次のお料理を。。
なんて、キッチンはバタバタです。
そんな状態でお米から作るリゾットは、加減を見ながらつくらなくちゃ
はかなりtight



で。。裏技。。炊いた玄米を使っていまーす。
smoothにランチをお出しする裏技です。
フレンチのシェフから。。教えていただきました❣️くふふ。。
イカスミのリゾット。。
トマトクリームリゾット。。
チーズリゾット。。
などなど。。
どーぞ❣️
さあ、今日は仕入れに。。そのあとはちょっと運動(笑)
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~❣️
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