こんにちは。。
今月のフラワー&ランチレッスンは昨日で終了いたしました。。
明日からエミココキッチン５月がスタート致します❣️
感染予防対策を万全に、お席の配置もゆったりとセットしてお迎えいたしますね。
さて。。昨日のランチタイムは。。
前菜、ミニキッシュ、お肉料理そして。パスタのご用意で。。
今月も簡単に、おいしく。。でも見映えも良くね。。
イチゴとフルーツトマトのカプレーゼ～❣️
マフィン型で、簡単に。。ミニミニキッシュ～❣️
新じゃがいもとコンビーフのピンチョス。。
オーブン調理は20分だけ。。一技でめちゃくちゃ柔らかく。。
冷めてからリヒートするのもコツを少し。。の。。
ローストポーク 蜂蜜マスタード風味～❣️
そして。。
ボッタルガのパスタ～❣️
カラスミを、すりおろした香り良いカラスミパウダーをつかって。。
今月もおいしく。楽しいランチタイムになりました。。
さあ、今月のキッチンも。。頑張りましょ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❣️
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