こんばんは。。❣️
今日はサラマンダーの本始動。。
特注で作ってもらったマシーンなので、先ずはおうちごはんで使ってみなくちゃ。。
で。。
下焼きした鴨胸肉。。
フレンチスタイルでサラマンダーで挑戦～✨
ソースはお得意🎵。。煮詰めたワインに焼き汁。。そして一味。。加えて。。
鴨胸肉のロースト 赤ワインソース～✨
鴨
めちゃくちゃ美味しく出来上がりましたぁ🎵
めちゃくちゃ美味しく出来上がりましたぁ🎵まあ、サラダも少し。。
そして。。
ピザピザ🍕
もちろん生地からコネコネ
ルッコラ、イタリアンサラミ、カチョカバロ。。
最初はアメリカンスタイルの生地で。。
出来上がり～✨
ルッコラ一杯のせて～❣️
二枚目は薄焼きイタリアン。。
フルーツトマト、マッシュルーム、バジル。。ガーリック。。モッツァレラ。。
めっちゃ。。。美味しくやきあがりましたぁ。。
サラマンダー。。大活躍。。
そして大正解❣️
また、美味しい鴨肉を仕入れて焼いちゃいましょ。。
にっこり美味しい夜になりました。
レッスンでお出しできるようにいたしますね。。
さあ、お片付けしないと。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～❣️
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