こんにちは。。。❣️
まずはご連絡を。。
東京に緊急事態宣言が発令されました。
エミココキッチンは残り2回有りましたが、生徒さんへのご連絡も済み月曜日から。サロンはお休みに致します。
サロンは撮影のお仕事がありますのでお仕事は続きます。。
皆様にお会いできない日々は寂しいですが、感染対策は万全にされて。。また、お逢いするのを楽しみに。。❣️
さて。。４月のエミココキッチンのコツとヒントをね。
前菜プレートから。。。。
ドイツの全粒ライ麦パン⭐プンパーニッケルを二種のトッピングで。。
⭐スモークサーモンとサワークリームにお味付けをしたソースを添えて。。
⭐ザワークラウトにジャムをくわえてサラダ風に
スナップエンドウにはミックスビーンズを添えて、バーニャカウダベースのソースを添えて。。
蕪にはビーツに和の調味料をあわせてペーストにして、トッピングね
グリーンズムージーは。。
緑の、野菜ばかりを果物と合わせて。。ミキサーで。。
この前菜たちだけで春の華やかさがテーブルに広がります。。
そして女性に欠かせないビタミン、ミネラルが豊富な食材を選んでお作りしました❣️
また残りのお料理は改めて。。ご紹介させてくださいませ～❣️
さて。今日はまたまたキッチン仕事、がんばりますね✨
それでは皆様。。素敵な１日をお過ごしくださいませね～❣️
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