こんばんは。。❣️
今日は朝からバスルームのリフォーム工事がスタートして。。
なんだかバタバタと落ち着かない。。
エミココクリスマスは明日のプチパーティで楽しみます。。
さて。12月のフラワー&ランチレッスン。。ラストランチも皆様によろこんでいただきました。。
飲む。。アボカド(笑)～✨
グレープフルーツバスケット～✨
バスケットの中にはタコ、プチトマト、パプリカ、グレープフルーツ果肉を少しスパイスを加えたドレッシングであえてね。。
焼きカプレーゼ～✨
トマト、ズッキーニ、モッツァレラチーズにバジルベースのオイルを。。オーブンで焼いて。。
一手間加えて美味しくね。。
プロシュートグリッシーニ～✨
ハリネズミポテト～✨
そして。。ビーフストロガノフ～✨
フレンチスタイルでお作りした一皿。。
ソースでペッバーライスが進んじゃう。。めちゃ美味しいソースで。。
ビーフストロガノフは大人気で。。１月のエミココキッチンでお伝えいたしますね。。❣️
さて。。明日のクリスマスプチパーティー。。フランス料理でおもてなしをいたしますね。
さあ、準備をいたしましょ。
先ずはパートナーくんの飲みのスタートから。。
マグロお刺身。。
カボチャの煮付け。。
もずく。。
黄身納豆。。
このあとはルッコラのサラダとお野菜たっぷりのラザニアを。。
イヴらしくないメニュー(笑)
それでは皆様。。素敵なイブをお過ごしくださいませね～✨🎄✨
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