こんにちは。。
夜中にビックリするような豪雨
真っ暗なはずが雨の勢いで白く見えたくらいに。。
台風の影響でしょうか。。。
昨日もお天気は怪しかったですが、なんとかランチへGO
朝もお昼間も夜中も忙しかったですからご褒美ランチへね。。
お気に入りのラトリエ ドゥ ジュエルロブション@六本木ヒルズ～☆
２ヶ月ぶりでしたがおもてなしの気持ち一杯でお迎えくださって。。
居心地の良いひととき
お料理を。
アミューズはロブションですから豚のリエットからね。。
あら、ビールで一息に続いて。。スイッチ入っちゃったパートナーくん。。。
さて前菜は
自家製ソーセージとポテトのリヨン風サラダ。。
どうしてもはずせない(笑)
ビーツとリンゴのタルタル グリーンマスタードのシャーベット添え。
だ～いすき。。
あら。。骨付き豚を発見👀
生ハムをカットしていただいて。。
トマトとバジルのカナッペを添えてくださいました。
そのひと手間が嬉しい😃💕
あら、また。。メインの前に準備万端(笑)
温かいお料理の前に温かいパンが。。
こちらも外せない。。
和牛軽いロースト ポテトピュレ添え。
お肉もポテトピュレも大満足
デザートはいただかないので。。バジルのシャーベットをくださいました。。
コーヒーにもプチフルールを付けてくださいました。。
いつも誰かにお食事を作っているから、何もしないで、ただいただけるのがご褒美なんです。。
楽しく美味しいロブションでした
オーダー作品を作っていて時間忘れて(笑)更新おそくなりました。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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