こんにちは。。
今月のお料理サロン☆エミココキッチン8月～✨和やか、賑やかに終了いたしました。。
どの日も。。ホント、皆さん楽しそうにお喋りしながらのランチタイム。。
盛り付けやお片付けをしながら笑い声のBGMを聞いているような。。(笑)
素敵な生徒さんたちで幸せですよぉ。。皆さん、ありがとう❤️
さ～て。。
昨日のテーブルコーディネートは。。。
ブラックガダルでコーディネートいたしました。。
シックにエレガントに。。
そしてシャープに。。
お料理たちをセッティングすると。。
急にテーブルは華やかになります。。
今月のメインメニュー
チキンのチリカレーライス フレンチスタイルでね
でも。。まだまだ暑い毎日ですから煮込んで作り上げるソースを、時短で美味しく仕上げるコツをお伝えいたしました。。
濃厚ソースに仄かに香るカレーの風味。。
お味のまとめ役は隠し味を少々。。
これでお洒落なフレンチスタイルのカレーが出来上がります。。
サフランライスもきれいなお色の出し方。。お伝えして。。
8月のエミココキッチンも美味しく楽しく賑やかすぎに(笑)。。終了いたしました。。
さあ。。今日は色々。。
新しいこと。。やらなくてはいけないこと。。決まります。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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