こんにちは。。
外出自粛が発令されてから、続けている
エミココおうちごはん☆レシピ公開～✨
た～くさんの方に見て頂き、コメント、LINEもたくさん。。ありがとうございます✨
今日は、炊き込み御飯をね。。
御飯。。と、言うより具沢山ですからダイエット中の方でも大丈夫
☆ジャコと生姜の炊き込み御飯～✨
☆レシピ～☆
白米 2合
ジャコ 100g
まいたけ 1パック
えのき 1/2パック
生姜千切り 2片分
出し汁 200g
酒 大2
みりん 大1
醤油 大2
①舞茸は手でほぐし、適当な大きさに割いておきます。
えのきは3cmの長さにカットしてほぐしてください。
②お鍋に出し汁、酒、みりん、醤油、生姜の千切りをいれ、①を加えて加熱してください。舞茸がしんなりしたら、ザルにあけ、煮汁と舞茸、えのきを分けて冷まします。
③煮汁に水を加えて２合分の水量にします。
炊飯器に加え、舞茸、えのきをのせさっとかき回してスイッチをいれます。。
④炊き上がったらジャコを加えて少し蒸らします。
いただく寸前にざっくりと混ぜて器に盛り付けできあがり。。
上のお写真には生姜の佃煮をのせています。大好評で、皆さんリピしてくださっている佃煮。。こちらもまた、ご紹介させてくださいませ。
そして。。
大変大変。。お待たせ致しました🎵
４月始めのレッスンの際に生徒さん達から大人気になっちゃったcoco bag
～☆
すぐに発注したのですが、コロナウイルス騒動で入荷が遅くなり。。お待たせ致しました。。昨日6点、今日も5点発送いたしました。。
キャンバス地で軽くて可愛い❤️ロゴのバッグ。。
可愛いロゴは片面だけね。
ブラックとアイボリーホワイトの２色。。
ブラックは中がレッド。。
アイボリーホワイトの中はペールベージュ。。
大きさは
横25×縦19(ハンドル除く)×マチ12
お値段8900円(税込)
在庫4個だけですが。。ごめんなさい。
お問い合わせくださいませ。。
LINE、gmailからお願い致します。
emi.lovelycoco@gmail.com
それでは皆様。。素敵な午後を～
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