こんばんは。。
今日は。。順調に進んでいるリフォーム工事の音を聞きながら。。一日キッチンにお籠りしていましたぁ。。❣️
また、改めて、ご紹介&お知らせ致しますが、エミココデリカテッセンにたくさんのご予約をいただいています。。
その準備に追われていましたあ。。
また、ご準備できたらご案内いたしますね。。。
ちょっと一息の時間に。。和風キッシュ焼いちゃいました。。
ひじきや椎茸、小松菜にネギ。。
和のお味付けで。。。
二年くらい前にレシピにしていますが、少し作り方、お味も変えて。。 またエミココキッチン。。でレッスンいたしますね。。
さあて。。今日のリフォーム工事は。。
屋根ができましたぁ。。
ここにダイニングテーブルが来まーす🎵
屋根(天井。。)は紫外線、断熱加工の強化ポリカーボネート。。
内側にスライド式のカーテンとシェードがつきますが。。きっと、雰囲気もよくなりますよぉ。。
また、あした。。工事があります。。
日々、変化するテラスハウス。。あしたはどこまで進むかなあ。。
また、ご紹介させてくださいませ。。
さて。。おうち飲みのスタート～☆
炒り豆腐。。
五目豆。。
カボチャの煮付け。。
おうち糠漬け。。
タコ
炒り豆腐は明日、義母へ。。
パートナーくんは少し横取り。。
栄養バランスよしよし。五色揃ってるしね
糠漬けはめちゃくちゃ良いかんじに。。キープしないと。。
あした、糠味噌用のカラシをくわえて。。より美味しくね。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～
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