こんにちは。。
今日のおうちごはんのレシピ公開は。。
エミココキッチンでも人気になった。。ニラを一束使って～☆
焼き揚げのニラ味噌～✨
ニラって香りと苦味、スタミナ食材？？なんて、イメージがありますが意外と美容効果が高いんです。。
ビタミンA。。シミ、そばかすを薄くする✨
ビタミンE。。ホルモンの分泌を整え、また、抗酸化作用
ビタミンK。。血液さらさら
など美肌には不可欠な作用があるといわれています。。
そんな素敵な成分を持つニラに。。抗菌、殺菌、代謝の効果がある生姜を合わせて。。
お揚げさんに挟んでトースターで。。焼き焼きね
揚げは。。出来たらとちお揚げがあったらそちらで。。
レシピ
とちお揚げ 1枚
※ニラ 1束
味噌 大1
胡麻油 少々
みりん 大1
生姜すりおろし 小2
溶けるチーズ 50g
小ネギ
①ニラは2cm長さくらいにカットし胡麻油でさっと軽く炒める。
②①に※を全て合わせる
③とちお揚げは熱湯を回しかけ、軽く絞り油ぬきをして。。横に切り込みを入れる
④揚げの切り込みに②と溶けるチーズを入れ込み。。トースターで。。焼き色がついて、チーズがとけるまで。。
⑤カットして。。おネギもふって。。
パパさんの飲みの一皿にも、おかずにも。。
どーぞー。。。❣️
ただいまサロンの工事中。。
大騒動で～す。。
それでは皆様。。素敵な午後を～✨
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