こんにちは。。
寒暖の差が激しくて。。体調管理も大変
その上、コロナウイルス感染からも身を守らなくてはならないし。。
閉塞感が増してきます。。
体調の変化。。お気をつけくださいませ。。
さて。。一昨日の春の宴へのデリバリーランチ
前菜&サラダのご紹介を致しましたので。。
お肉料理と春のお寿司たちをね✨
ミートボールのピリ辛トマトソース～✨
軽井沢のお気に入りのお店のお味を再現して。。甘辛トマトソースが美味しいのん。。
オバケレタスシュウマイ～✨
山盛りのレタスの下にはプルンとしたシュウマイ風の肉団子が隠れていて。。～✨
飲兵衛用。。(笑)ライスカップ～✨
酢飯の量よりスモークサーモン、カニ、海老の量を多くして。。おつまみにもなる一口。。
薄焼き卵のロール寿司～✨
穴子を一杯詰め込んで。。結びはセリで。。香りよし✨
パッカンおにぎり～✨
酢飯には旨味たっぷり混ぜ混んで。。一口おにぎりね✨
お洒落いなり～✨
酢飯には甘酢生姜を。。トッピングには錦糸卵に海老を。。
きゃぁあ。。
お取り分けしたら。。こんなにモリモリになっちゃいました。。
沢山のスイーツに、下準備、セッティング。。秀ちゃま
ありがとうございました。。
。。秀ちゃまありがとうございました。。春の宴。。ご一緒してくださった仲良しメンバー
憩いのひとときをありがとーございました。。
憩いのひとときをありがとーございました。。さあ、元気を一杯貰えた１日。。
だから、頑張れます✨
それでは皆様。。素敵な１日をお過ごしくださいませね～
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