こんにちは。。
連日、たくさんの方がサロンに来てくださるので。。華やいだ雰囲気はサロンにも良い気をいただいております。
昨日は宅急便のお兄さんに
『いつも楽しそうですねぇ🎵』って。。
笑い声、お喋り一杯な雰囲気はエミココサロンの特徴でもあるかも🎵
笑う門には福きたる☺
笑顔と笑い声。。これが一番❗
さて。。
エミココキッチンも３日目を終了いたしました。
昨日は。。
『ワインにも合うねぇ✨』。。って。
そうなんですよぉ✨
調理や下準備には白ワインやラム酒、オリーブオイルをつかっていますから。。
女子には泡ブームですし。。
和のスタイルはそのまま。。
隠し味的に洋の調味料をね✨
昨日は黒豆クリチにラム酒をすこし。。
鯛のマリネにはオリーブオイルを。。
洋風絹田巻きには下処理に白ワイン、白ワインビネガーをつかっています。。
もちろんローストビーフにも洋酒はピッタリ❤
さあて。。。
今日も美味しく作りましょ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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