こんにちは。。
昨日は東京を出るときには曇り空で雨もぽつり。。と降ってきたり。。
でも逗子に着く頃にはピーカン☀で、眩しいくらいでした。。
午後からすこしだけのOFFでしたが仲良しちゃんたちと逗子ランチにいたしました。。。
お野菜2品。。サラダで～
グラタンにパスタ～のランチ～✨
大人気になっちゃった牛スジ肉のグラタン～✨
下処理はしてある牛スジがですが、茹でこぼしをしてからじっくりゆっくり。。。
フォンドボーで。。ことこと。。ことこと。。
ポテトピュレとあわせて。。
牛スジグラタンの完成～✨
フルーツトマトとプチトマトのマリネ～☆
赤玉ねぎとサラダ玉ねぎ。。おろし玉ねぎドレッシング～☆
これ、無限にいただけちゃうの。。
色々パンも。。
冷蔵庫の中ね。。飲み物だらけ。。(笑)
さあてさあて。。お取り分けして🎵
いただきまーす❤
トロトロ&熱々。。
チーズも。。とろりん。。
そして。。
お得意の
明太子パスタ～☆
これ、めちゃ美味しいの
デザートは葉山サンルイ島の
葉山チーズケーキ～☆
まったりゆったり。。
ちょっと足を伸ばして隠れ家レストランに行くみたいに。。
ん？ドライバーもシェフもマダムも。
エミココだわ。。(笑)
昨日は帰ってからが戦争みたいに忙しかったけど。。
こんな夕日も見られて。。予定外だったのに満喫のOFFになりました。。
さあ、今日から10月。。
今月も宜しくお願いいたします。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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