こんばんは。。
今日は台湾料理のお教室を終えて。。
牛スジ肉を煮ながら。。
ウェルカムリースを作りながら。。
オーダーアレンジメントも作りながら。。
サロンのディスプレイも変えながら。。
全部いろいろ。。一気に。。やりながら。。
お出掛け準備を。。
すっかり陽も陰っちゃって
ビューンと葉山へ～✨
お気に入りのフレンチレストランへ。。
今日で二回目。。
気に入ったら通い続け。。そして全てのメニューをいただいちゃいます。
今日も色々頂きましょ。。
旬のお刺身サラダ～
マグロのミキュイに
エミココも、お得意の
塩だらとジャガイモのコロッケ～✨
えびの洋風春巻き
メインは。。
イカスミのカリカリリゾット イカのグリエのせ
今日もやはりおいしく大満足。。
シェフによって下準備も手順も違うし。。
もちろん手際も段取りもちがいます。。
それをちょこっと見るのが楽しいし、お勉強になります。。
さて。３回目はいつかな。。
今日もたくさん学んで。。頭の中を整理しなくちゃね。。
さて。セカンドハウスへ。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～
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