こんにちは。。
昨日の東京。。朝の梅雨空が午後からは少し晴れ間も。。
ところがものすごい湿気で。。モワァッっとむせる感じ。。
湿度の高さにガックリでした。。⤵⤵
でーも。サロンは冷え冷え。。それに賑やかな１日になりました。。
夏の暑いときに長時間のキッチン作業ちょっと嫌ですから。。
ちょっと嫌ですから。。7月のエミココキッチンは直ぐに作れて美味しく。。盛り付け次第でお洒落なおもてなしの一皿になっちゃう
そんなメニューを。。10品デモンストレーションで仕上げていきました。。
では。。少しご紹介をね
あら、キュウリだってお洒落に装い。。(笑)
トッピングはオクラ味噌
フワトロに仕上げた。。つくね
お家ご飯の定番にね。。
生サーモンも簡単調理でおもてなしに。。
付け合わせのじゃがいも。。レシピにはありませんが即興つけあわせをおつくりしました。。
あ、11品目だ(笑)
これはビールのおつまみにピッタリ。。
手まり寿司。。
握らず。。手間いらず。。笑っちゃうほど簡単にできちゃいます。。(笑)
お味はそれぞれ変えてね🎵
きょうも美味しく作りますね✨
ご参加くださる皆様。。どうぞよろしくお願いいたします❤
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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