こんばんは。。
さあ。。エミココキッチン6月～☆大忙しの一週間がスタートいたしました。。
まず今日は早くからお申し込みをいただいていたグループレッスン～☆
メニューもリクエストを頂いていましたので＋αで組み立ててのおもてなし。。
初めてお会いする方が3人もいらっしゃって。。ワクドキのスタートでしたが。。ご縁ですね🎵。。
とても楽しく。。そしてこの先のご予約もたくさんいただき、美味しく楽しい一日になりました。。
メニューはフィンガーフード6品、前菜、ケークサレ、メインディッシュの全9品。。
ワインに合うケークサレ～❤はふんわり柔らか。。オリーブやチーズ、ドライトマト、キノコ、玉ねぎ。。たくさん具材入って、ハーブ&ソルト。。ワインにぴったりのお味に出来上がりました✨
キャロット・ラペも一味変えて。。
美味しくできあがりました。。
フィンガーフード、前菜をお取り分けして。。
ランチタイムのスタートとなりました。。
またお料理はあらためて。。
明日から4日間は低糖質食材を使っておもてなしのメニューになります。。
キッチンにお籠りいたしますね。。
今日はご参加くださりありがとうございました。。。これからも宜しくお願いいたします❤
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～
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