こんばんは。。
レシピなし。。
デモンストレーションなし。。
エミココが時間を掛けて大切に作り上げたお料理をお出しする。。エミココレストラン～☆
本格的なフランス料理でおもてなしいたしました。。
お魚料理はサーモンに軽く火を通し、じっくり煮込んだキノコのピュレソースで、召し上がっていただきました。。
キノコのピュレソースはエミココデリカテッセンにオーダーをいただき。。こちらも商品化いたします。。
メインは2時間煮込んだ大好きな。。
仔牛肉のラグー クリームエストラゴンソース。。
手間隙かけたお料理はお出しするにも最高の状態で。。
えへへ。。ちょっと料理人みたい。。(笑)
お料理もアミューズから。。
前菜
スープ。。と続きます。。
お料理はまた、ご紹介させてくださいませ。。
明日は。。
フラワーアレンジメント&ランチレッスンです。。
テーブルコーディネートも、お料理も全て変えて。。下準備をいたしましょ。。
明日のセンターピース。。こんなに感じに。。
エミココレストラン～☆大成功で閉店いたしました。。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～
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エミココショップは大人可愛い商品をご用意してリスタートです。。
エミココHPからショップへ行って頂いて。。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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