こんにちは。。
今月のエミココキッチンはテーマは色々なチーズ～☆
チーズ=太る。。のイメージがありますが。。
実は血糖値をあげるスピードを抑制する働きがあると言われる低GI(グリセミック指数)食品なんです。。
食べ過ぎでは意味がありませんが。。適度に摂取することは血糖値の上昇を抑える。。と言うことになるんです。。
脂肪分は多くてもその脂肪は体に蓄積しにくい性質とも、いわれています。
チーズに含まれるビタミンB2は摂取した脂肪や糖質の燃焼を促進します。。
良質なたんぱく質、カルシウム。。を含むチーズ❤
４月のエミココキッチンでは。。上手に摂取するメニューをご紹介していきます。。
それでは皆様。。素敵な午後を～❤
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