こんにちは。。
エミココキッチン３月～
今月ご紹介しているようなお料理を、進んで食卓に。。そして、お魚料理も加えて。。
適度な運動ほか。ストレスフリーな生活を送ったらきっと元気になるんだろうなあ。。なんて思っちゃいました。。
ご紹介しているエミココ自身も、好き嫌いも多いし、食事の時間もずれちゃったり。
気を付けないといけませんね❗
さて。。お惣菜&居酒屋メニュー。。
と、言っても、お盛り付けや添えの一品で、素敵な一皿になります。。
お肉にパプリカのみじん切りと万能ネギを～❤
ラディッシュをカットしないで葉付きのまま～❤
黄パプリカを輪切りにしてみたり。。
飾りの代表選手。。プティトマトはもちろん❗
万能ネギを散らす。。。ではなく敷く。。にしてみたり。。
味と香りのアクセントの大葉。。散らさず一直線にしてみたり。。
大葉を小皿のように。。
お盛り付けも楽しみながら、デモンストレーションしてます。。
きょうはまた、テーブルを変えて。。おもてなしいたします。。また、ご紹介をさせてくださいませ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～🌸
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