こんにちは。。
大好きなハワイ❤。。5日間と短いですが。。
帰国後は満席続きでのレッスンでそのまま４月、５月とフル回転ですから、もう少しお休みをいただいて。。またリスタートいたしますね。
さてさて。。
ハワイ初日のディナーは。。
ロコ友と一緒に和食へ～❤
開店して半年くらいとか。。美味しくて人気に。。満席でしたあ。。
wine他、日本酒、焼酎も数多くて。。パートナーくん、にっこり。。🎵
牛のカルパッチョ仕立て～
ホタルイカの天ぷら～
食材の調達が大変だろうなぁ。。なんて思っちゃうほど、日本と変わらないです。。うふ。美味❤
鶏の唐揚げ～
生姜、ニンニクのきいた。。唐揚げ❤
懐かしいお味に思えちゃいました。。
ハワイでとれるお魚。。の炙り焼き～
鯛に似た感じ。。これが美味しくて
だし巻き卵 かに餡掛け～
アワビの味噌バター～
パートナーくん、飲みながら。。
稲庭うどん～
ふろふき大根 フォアグラ、鴨の味噌餡
お寿司。。ネタもかなり揃っていました。。
トロたく～
普段はいただきませんが。。(笑)
スパイシーツナロール～
握りはアジと赤身を。。
まるで、日本に居るみたいな。。
ハワイ初日からお口もにっこりの夜になりました。。
今日は友が日本から。。また楽しい毎日になりそうです。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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