こんにちは。。
今月もたくさんの方にご参加頂きましたエミココキッチン～☆
賑やかに、艶やかに。。美味しく終了です❤
クリスマスメニューで組みましたレシピも大好評をいただき。。皆様ありがとうございました
ラストキッチンはよりクリスマスムードいっぱいのサロンで満席超え。。
もう。。お喋りに花が咲き過ぎ(笑)全くレッスンが始まりせん。。って、そのお喋りに夢中だったのはエミココかもね。。
お喋りを中断して。。一気にデモンストレーションスタート。。
は～い
出来上がり。。。
出来上がり。。。フィンガーフード、前菜はキャビネットへセッティング。。
ビーツのムース～☆
ポテトツリー～☆
ライスボール～☆
セミドライトマト、パルメジャーノのブルスケッタ～☆
ドライ&フレッシュフルーツのクリームチーズソース～☆
キヌアのカラフルサラダ～☆
シュリンプカクテル～☆
玉ねぎとマッシュルームのクリーム煮
ガーリックバゲットスティック添え～☆
キノコのリエット～☆
ここまでをお取り分けすると～
ラスト。。メインディッシュは。。シューファルシ～☆
カットしてお取り分け。。
キノコのトマトソースをたっぷり回しかけて。。
いただきま～す
簡単美味しく出来上がる前菜&フィンガーフード。。
手はかかりますが見映えもお味もクリスマスメニューにピッタリのクリーム煮、リエット、シューファルシなど。。
おもてなしメニューに加えていただけたらうれしいです。🎵
12月のエミココキッチンはお正月のおもてなしメニューで。。させていただきますね。
今月もエミココキッチン。。応援いただき。。ありがとうございました。。
お料理のコツとヒントはまた改めてご紹介させてくださいませ。。🎵
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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