こんにちは。。
5日間のお料理サロンを終えてホッと一息。。。
こんな日は快晴～❤。。に、なってほしいのに。。台風の影響で荒れ模様
皆様、お気をつけて。。
そして。豪雨での被災地への台風の影響。。どうか大事になりませんように。。。
さて。。モノトーンシックでのおもてなし。。
大皿からお取り分けして。。お食事ね🎵
先日ご紹介いたしました。。彩り鮮やかなお野菜たち4品の他は。。
鯵のなめろう 大葉の包み焼き～☆
よくよく叩いた鯵。。調味は梅味噌
鳥レバーの旨辛煮～☆
昨日も苦手。。って言われた生徒ちゃま。。召し上がってくださいましたよぉ。。🎵
。。って言われた生徒ちゃま。。召し上がってくださいましたよぉ。。🎵くるくるミートローフ～☆
簡単なのに見映えもお味も美味しく出来上がり❗
ラストはごま味噌の焼おにぎり～☆
普段からなぜか大人気のエミココおにぎり🍙
鰹風味で炊き上げて。。ごま味噌で焼き上げました。。
今月のエミココキッチンはあと、1回。。ラストまで頑張っちゃいます❗
さあ。。今日はブラッシュアップ。。フランス料理のお教室へ。。
しっかりお勉強してきます。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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