こんにちは。。
梅雨明けしたのに。。各地で豪雨に。。
東京もかなり変な雨の降り方で。。気象の変化が怪しく。。感じます。
これ以上の被害がでませんように。。
さて。。女子会ランチに。。エミココキッチンデリバリーをしちゃいました。。
この時期ですから煮込んだものの他はその場で調理して。
お待たせしましたあ。。
お写真奥から。。
リクエスト。。山盛り作ってもなくなる。エミココポテトサラダ～❤
アスパラガスのエビクリームソース～☆
低温調理で作る温泉卵がポイントね～☆
4色パプリカのプロシュートソース～☆
これも定番になりつつあります。。
スパイシーシナモンブレッド～☆
こんなブレッドが、あったら良いなあ❤って。。なかなか行き当たらず、あってもパウンドケーキみたいな？？？それはダメ。。
ワインに。。泡に。。ぴったり～☆
作っちゃいました。。
これが大好評。。
そしてメインディッシュ。。
ポーピエット パプリカソース～☆
柔らかく煮込んだパプリカから、甘さを引き出して。。
ソースに仕上げました。。🎵
作りたてがもっと美味しいかなあ。。
すっかり楽しんじゃったランチ会でした。。
さて。。7月のキッチンのメニューの組み立てもしないと。。
さて。。今日こそ。。ゆっくりお出掛けしたいけど。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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