こんにちは。。
エミココの良く行くお店。。和洋中。。どのジャンルもシェフやスタッフ、またはオーナーをよく知っている。。気心知れたお店が多いの。。
パートナーくんもエミココも忙しくしている毎日のご褒美でもあるお出掛けランチは唯一ゆっくりとお喋りしながら寛ぐ時間。。
このリストランテ ヤギは友からのクチコミで、入ったお店で誰も知らない。。
それでも、初めて伺って以来お気に入りのイタリアンに。。
店内も食器も。。雰囲気もトータルにセンスが良い。。
お味はもちろん、食材の組み合わせがめちゃくちゃ素敵。。
お勉強できるお店ね。。
穴子 ストラッキーノ パルマ産プロシュート
ストラッキーノを穴子やプロシュートに絡めていただく。。
このストラッキーノが美味しい🎵
パートナーくんは美味しさに負け(笑)飲み始めちゃう🎵
ワインのエチケットまでお洒落な。。
しらす 万願寺唐辛子のパスタ～
フランス産仔羊 トマト オレガノのパスタ～☆
仔羊とペコリーノかな、チーズの香りと、仔羊。。合うねぇ🎵
プレートもお洒落だし。。
お肉料理に赤ワイン。。
またまたエチケットに
金華豚のソテー サマートリュフ添え～☆
塩味が足らないな。。なんて思ったらお肉手前に竹炭塩が添えてありました。。
デザート。。パンナコッタ～☆
美味しくいただき。。お口も目も気持ちも大満足❤
また、行っちゃお🎵
いっぱいリフレッシュの土曜の午後でした。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～
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