エミココフラワー&ランチレッスン☆メキシカンテイストなランチに和風キッシュ？？焼いちゃい

こんにちは。。

今月の。。エミココレッスンランチは。。すこ～しメキシカンテイストでお洒落に～をテーマにね。。

わいわい楽しむメキシカン～も、もちろん大好きですが。。

少し丁寧に。。お洒落に。。でもお味はメキシカンでね。。

そして昨日は

リクエストで、和風キッシュも焼いちゃいました🎵

ではでは。。賑やか愉しいlunchをね

ジュエル野菜のチリドレッシング～☆

タコとキノコのメキシカンマリネ～☆

アボカドと魚介のセビーチェ～☆

ありゃ。。

和風キッシュの完成～☆

具沢山のキッシュ。。おうちご飯にも、おもてなしにも大活躍しちゃうキッシュ。。ね。。

お洒落なチリビーンズ～☆

ラップサンド風に～❤

ミモレットチーズを散らしてアクセントに。。

エミココのチリビーンズ。。しっかり煮込んで、隠し味もいろいろ。。

フレンチの技も加えてね。。

オリーブライス   ガーリックシュリンプ添え～

濃厚なトマトソースにオリーブライスがぴったり❤

それに。。ガーリックシュリンプをトッピングしてね。。

今月も美味しくお作りしますので。。お楽しみにね。。

それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤

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