こんにちは。。
明日からエミココキッチン5月がスタート致します。。
いつもなら、おもてなしのテーブルコーディネート&メニューをご紹介しているのですが。。。
先週はたくさんの生徒さんにご参加頂いたフラワー&ランチレッスン
があったために、テーブルをスタイリングできず。。ご紹介がおそくなりました。。
今月のおもてなしのテーブルコーディネートは。。
グリーンをベースカラーに。。
爽やかな5月のテーブルをスタイリング。。
メニューは。。
メインにもなるお魚料理を含めて。。前菜。。サラダ。。お肉料理を～☆
ビーツとプティトマトのマリネ～☆
お洒落なミックスフムス～☆
マグロとアボカドのタルタル クッキーカップ添え～☆
クランベリーポテトサラダ～☆
きのこピクルス～☆
紫玉ねぎのピクルス～☆
サーモンのミキュイ サラダ仕立て～
☆
豚肉の赤ワインプルーン煮込み パセリライス添え～☆
以上のメニューで。。おもてなしのキッチンレッスンをいたします。。
すべて、デモンストレーションで仕上げていきますね。。
皆さまに気に入っていただけるよう、美味しく作りますので。。よろしくお願い致します。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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