こんばんは。。
せっかくの祝日なのに。。この冷たい雨、雪にはちょとねぇ。。
明日はあたたかくなるようですから今晩だけ我慢我慢😣
なんだか。。頭の中がグルグル。。明日のエミココキッチンの準備をしながら5つの事、一緒にぐるぐる。。
一つ片付けましょ。。週末のおもてなしメニューね。
週末、お天気が気になりますが。。
ピザパーティー&BBQ～の準備も。。
今日はピザ窯の下準備をするはずが。。この雪だし。。
ご夫婦３組での賑かパーティですから。。晴れてもらわないとね。。
お迎えするテーブルコーディネートは。。やっぱり元気になれちゃうマッケンジーチャイルズでね。。
そして。。メニューは。。
鶏レバーのパテ～☆
マグロのコンフィー～☆
アボカドのチーズオムレット～☆
ビーツとオレンジ、モッツァレラチーズのサラダ～☆
エミココ特製コブサラダ～☆
サーモンパイ～☆
そして。。ピザ&BBQ
こちらのメニューは、晴れたらね。
お天気の様子でまた、メインは考えましょ。。。
さてさて。。明日の準備をいたします。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～❤
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