こんにちは。。🎵
エミココキッチン2月☆和食メニューレッスンは昨日で終了いたしました。
今月は和食メニュー3回。。
洋食メニュー3回の変則スケジュールになっちゃいましたが。。毎日同じメニューだと飽きちゃうし。。大変だったけれど良かったかも。。
洋食メニューは来週一回残っています。また、美味しく作りますよぉ🎵
ではでは。昨日の和食メニューレッスンを～☆
おもてなしは有田焼ポーセリンラボのJAPAN CHERRYで。。
可愛い桜色で、生徒さん達からも人気に🎵
出来上がったお料理達。。整列❤
今月もお野菜一杯、素材の組み合わせも色々、ドレッシングや和え衣も色々。。ご紹介いたしました。
長芋、オクラ、ナメコのゴママヨ和え～☆
タコと叩きオクラのポン酢ドレッシング～☆
マグロと香味野菜のサラダ～☆
鮭とほうれん草のポテトサラダ～☆
大人気の。。
カレー煮豚～☆
トロフワですから。。
お取り分けしてお食事スタート❤
皆さんが召し上がっている間に。。鰯のつみれ鍋をご用意して。。。
茗荷ご飯と一緒に。。
ふわふわ。。つみれ鍋を～❤
最後につみれ鍋をご用意するのは。。
お吸い物感覚でいただけるくらいに 澄んだスープに良い出汁が出ていて。。それにゴボウや舞茸の香り。。
お食事の最後にもいただけちゃう、絶品出汁のつみれ鍋です。。
また、
お料理のコツと、ヒントはご紹介致しますね。。
さあ。。今週のバタバタと忙しかった雰囲気をリセットいたしましょ。。
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
応援いただきありがとうございます。また
ポチっとしていただけたら嬉しいです❤
エミココショップは大人可愛い商品をご用意してリスタートです。。
エミココHPからショップへ行って頂いて。。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。。