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こんにちは。。。ドキドキ

 

先日、2017年のクリスマスシーズンのテーブルコーディネートをご紹介いたしました。。

 

今日は。。。2017年後半7月エミココキッチンでのテーブルコーディネートとお料理のお写真をピックアップしてご紹介させてくださいねえ

 

 

7月のエミココキッチンは。。

涼しげなクリスタルとガラスのコーディネートで。。

 

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前菜3種他

夏野菜のタルタル

トマトのマリネなど。。

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メインは鶏肉の赤ワインウニソース~☆

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8月のエミココキッチンは。。。

真っ赤なフラワーケーキをセンターピースに

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アンティパスト4種に。。

スティック野菜のゴルゴンゾーラソース、パスタなど。。

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メインは豚肉のロースト  オレガノトマトソース   ピッツァ風~☆

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9月のエミココキッチンは。。

グループレッスンを。。

 

 和食で。。

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ホタテとタコの梅肉ソース、野菜の梅酒ピクルス、カレー煮豚など全9品

 

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鰯のつみれ鍋~☆

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10月のエミココキッチンは。。。

和モダンなハロウィーンのテーブルコーディネートで。。

 

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お洒落な白和え、ひじきのサラダ、豚ロール肉の梅酒たれなど

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加茂茄子の味噌グラタン~☆

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11月のエミココキッチンは。。

フィンガーフードレッスンで。。。

 

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フィンガーフード16種類にクリスマスサラダ。。

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 パテ  ドゥ  カンパーニュ~☆

 
 
鴨むね肉のソテー クランベリーソース~☆
 
 
 
 
12月のエミココキッチンは。。
有田ポーセリンラボの3段重でお正月のおもてなしを。。
 
 
飾りかまぼこ、こんにゃくの旨辛煮、ホタテと柿なますなど、全11種に。。
 
和風ミートローフ~☆
 
 
鮭の和風テリーヌ
 
2017年もたくさんのお料理をご紹介いたしました。
この記事にも一月からのエミココキッチンをご紹介したかったのですが、あまりにお写真が多くなりますのでまた、改めて記事にいたしますねルンルン
 
寒い寒い年の瀬になりました。。
お正月の準備もあと少し。。頑張っちゃいましょ🎵
2018年素敵なスタートのためにね❤
 
 
それでは皆様、素敵な一日をお過ごしくださいませね~❤
 
 
 

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