こんばんは。。イエローハート
 
今日は昨日の暑さはなかったものの。。梅雨みたいな空模様。。今年はお天気が変ですね。。
 
それでも。。きょうのお出掛けランチは愉しく賑やかに~❤
また、ご紹介させてくださいませ。。
 
お出掛けランチの夜は。。
エミココはお腹一杯。。
 
パートナー君のお食事の準備だけ。。
 
エミココハウスのおうちディナーは殆ど和食です。。
 
晩酌は欠かせませんからまずはお酒の肴を。。バランス良くね
 
 
 
糠漬け。。夏バテ予防に。。
茄子のしぎ焼き。。おろし生姜を一杯
 
枝豆。。豊富なビタミンB1、疲労回復に
枝豆にはアミノ酸の一種、メチオニンが、含まれています。ビタミンB1と共にアルコールの分解も促進、肝臓の働きも助けてくれます。。お酒のツマミにはピッタリ~☆
 
もちろん塩分控えめに。。
 
 
根菜の煮物。。食物繊維一杯~☆太る原因を素早く退治。。
 
 
 
マグロ赤身のお刺身。。トロの1/3のカロリー。良質のたんぱく質。EPAがたっぷり。貧血予防。。などなど良い事一杯~☆
上質の赤身なら満足感もあるしね。。
 
 
冬瓜の煮物。。カリウム豊富な食材、ナトリウムの排泄に。。
お酒の肴は塩分が高くなりますから。。夏野菜の旬をいただきましょ🎵
 
 
ブリの塩焼き。。EPA.DHAが豊富、ビタミンEまで含まれているので抗酸化作用も。。
 
 
アサリのお味噌汁。。鉄分ビタミンB12を多く含んでいるので貧血予防、肝臓の機能も強化。。
飲んべえ君ですからねぇ。。
 
これで炭水化物を摂らなければ。。ってご飯は食べたいらしい。。アセアセ
 
栄養価を考えながら献立を考えるのも、また、楽しい🎵
 
エミココキッチン、エミココフラワー&ランチレッスンでお出しするお料理もお味だけでなく、栄養価、バランスも考えてお出ししています。
 
また、そんなお話しもレッスンでさせていただきますね🎵
 
 
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね~❤
 
 

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