こんばんは。。
梅雨の戻りのような一日でしたが、少しは暑さから逃れられて。。一息。。
雨の中。。今日も賑やかに。。エミココキッチン終了いたしました。。
今月は彩り鮮やかに。。
夏野菜一杯のメニューから、ビタミン、ミネラル、いただいちゃいましょ。。
そして。。エミココキッチンのメニューには沢山のお野菜。。そして、必ずお豆、キノコのお料理をメニューに組み込んでいます。。
食物繊維豊富なきのこ。。やはり摂取しなくちゃね。。
そして。。。脂肪分の少ないカッテージチーズ。。ソースにはヨーグルトなど、発酵食品も。。
体に良い食品はやはり進んでとっていきましょ。。って、意外と好き嫌いのあるエミココですが。。(笑)
さて、明日からはエミココフラワー&ランチレッスンです。。
また、lunchメニューも変わりますから。。下準備をしなくちゃね。。
また、今日のレッスン風景は改めて。。
それでは皆様。。素敵な夜をお過ごしくださいませね～❤
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