こんにちは。。
昨日からのお料理サロン エミココキッチン７月がスタートいたしました。。
暑い暑い夏になりました。
食の大切さを改めて見直して夏を乗りきりましょうね🎵
昨日も記事にしましたが、お野菜一杯。。ミネラル、ビタミン、食物繊維、そしてしっかりとタンパク質も摂れるメニューにしあげました。
もちろん、エミココですから、彩り鮮やかに、お洒落にね～❤
夏野菜のピクルス以外はすべてデモンストレーションでお作りいたしました。。
それではランチのスタートとね～❤
先ずは前菜からご紹介ね～❤
たらこディップ～☆
甘エビのからすみ和え～☆
夏野菜のピクルス～☆
手前ミニグラスに
豆マメまめのクリームサラダ～☆
センターに大皿盛りで。。
トマトのマリネ～☆
お取り分けして。。
こちらもセンターに。。
夏野菜のタルタル～☆
こちらもお取り分けして。。
前菜、サラダだけですごい量のお野菜を使っています。。
冷蔵庫の中がお野菜で満杯だったのに。。あれ？？でしたから。。
さて、このあとメインの前に一皿、そしてメインへ。。
改めてご紹介させてくださいませ。。
今日はブラッシュアップ。。フランス料理のお教室へ。。
暑さに負けずに頑張ってきますね～
それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
応援いただきありがとうございます。また
ポチっとしていただけたら嬉しいです❤
エミココショップは大人可愛い商品をご用意してリスタートです。。
エミココHPからショップへ行って頂いて。。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
ホームページは。。。。(☆)
お時間ありましたら覗いていただけると嬉しいです。。。