こんにちは。。。
昨日のブラッシュアップ～☆
楽しく可愛すぎなマシュマロフォンダン。。デコレーションスイーツ～☆
可愛く出来すぎ(笑)で飾ってあります。。
ほっこり。。の、マシュマロフォンダンに心は満足。。次ぎはお腹も満たさなくちゃ。。
エミココキッチンスタート～☆
デコレーションスイーツにどれくらい時間がかかるかわからなかったので。。。
下準備バッチリ。。当日はリヒートくらいにして。。ご用意いたしました。。
ではでは。。ランチのスタートね～☆
ひよこ豆とフェタチーズのビネガーサラダ～☆
お野菜とひよこ豆は前日からビネガーに漬け込んで。。最後にフェタチーズとトマトを加えて。。
彩りパプリカのサワークリームソース～☆
前日にレッド、イエロー、オレンジのパプリカときゅうりはせん切りにして、絞っておきます。
いただく寸前にソースを絡めて～☆
トマトのハーブロースト ～☆
ローズマリー‥トマトスパイスをトマトにのせて、オイルを回しかけてオーブンへ。、
出来上がりにはバルサミコソースを～☆
オリーブオイルはお気に入りのBARIANIをね。。
そして。。。
色々キノコのソテー パイ添え トリュフの香り～☆
パイ生地は朝、焼いて。。
トリュフ塩で味を調えたキノコたち。。温泉卵を添えてトリュフオイルを～☆
鶏肉のトマトクリームソース ペンネ添え～☆
トマトソースは前日に。。
鶏肉は柔らかく焼いて。。ソースを。。
って、せっかくスムースだったのに。。ペンネを茹でるのを忘れ。。お時間とっちゃいました。。
デコレーションスイーツに癒され、仲良しちゃまたちとのおしゃべりも。。良いリフレッシュになりました。。
さて、今日はエミココキッチン グループレッスンで中華料理をいたします。。
またまた下準備のエミココ。。
しっかりご用意して。。おまちしています。。
それでは皆様。。
素敵な一日をお過ごしくださいませね～❤
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エミココショップは大人可愛い商品をご用意してリスタートです。。
エミココHPからショップへ行って頂いて。。
これから、お気に入りを紹介させていただきますので、宜しくお願いいたします。
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