こんにちは。。
１月のエミココキッチン。。
募集をさせていただいた時にもお伝えしました。。1月は焼きたてピザをお出ししますよ～☆。。
お伝えしました通りにピザ釜大活躍～☆
お庭にBBQグリルも付けたピザステーションを建てて半年。。大活躍です。
ただ、屋外なので、雨や風の強い日にはNG
エミココキッチンレッスン中は晴れの日続きで。。ピザ職人エミココは大忙しでした。。
朝のうちに薪を組んで。。みなさんが前菜を召し上がっている間に火入れを。
毎回三種類のピザをお出ししました。。
トマトバジル～☆
プロシュート～☆
プロシュート、ルッコラ～☆
カリサクトロリ～☆のピザ。。
エミココ特製のトマトソースで作りました。
今日でピザ騒動も終わりますが、またお出しいたしますので。。いらしてくださいませ～☆
それでは皆様。。素敵な午後を～❤
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