こんにちは。。ハート


クリスマスも終わり。。今年も1週間を切りました。。
やるべき事は一杯。。丁寧に。。頑張りましょ。。


さてさて。
先日、エミココサロンにfruitytable先生に来ていただき。。

フルーツカッティングのレッスンをしていただきました。。

仲良しちゃまたち。。エプロン姿でお勉強。



キウイのバラ、オレンジのバスケット、イチゴのお花を。。

エミココも可愛く完成~❤


フルーツカッティングのレッスンのあとは。

エミココランチを。。ん?クリスマスパーティーね~❤



待機中。。



お料理はエミココレッスンランチ12月のレシピ+αで。。








fruitytable先生にもご一緒いただいて。。
お食事ね。。



三種類パイカップ。。
イベリコ豚のリエット~☆
サーモンのタルタル~☆
クルミのキャラメリゼとブリアサバラン~☆




サーモンのマリネサラダ~❤












ホワイトアスパラガスのポタージュ~☆
海老とアボカドのサラダ~☆



キューブサラダ~☆





温野菜のエッグソース~☆






牛肉のクリーム煮  フジッリ添え~☆



デザートは。。

それぞれが盛り付けたデザートプレートで。





ん。。UFOみたい?
三越限定DEMELのフルーツケーキ



デザートプレートがまとまっていると、お食事全体が引き締まりますね。。

お勉強。

オレンジバスケットは他にも使えちゃうし。。
すぐに活用しちゃいます。

先生、ご一緒していただきました皆様ありがとうございました 。。

さて。。頑張りましょ。今日は大掃除。。そしてお出掛けです。

それでは皆様。。素敵な一日をお過ごしくださいませね~❤



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